これって沖縄だけ?
2012年06月17日
以前、ケンミンSHOWで
おせんべいぐらいある巨大な「お麩」を
スープなどにトッピングする県がありましたが
私たち沖縄は
おせんべいどころか フランスパンぐらいの大きさの「麩」が
普通にスーパーなどで売られています。
さすがに、こんな大きさごと
そのまま バリバリ食べるわけではありません
一口大にちぎって、味噌汁やスープに入れたり
炒め物に使ったり(こっちが定番かも)
フーちゃんぷるにします。
ちなみにこれは、熱帯魚のエサに最適で
水面に浮くし、水槽が汚れない、よく食べるし栄養豊富。
(まぁ麩自体、人間様が食べるものですから)
ケンミンSHOWに投稿してみようかな?
おせんべいぐらいある巨大な「お麩」を
スープなどにトッピングする県がありましたが
私たち沖縄は
おせんべいどころか フランスパンぐらいの大きさの「麩」が
普通にスーパーなどで売られています。
さすがに、こんな大きさごと
そのまま バリバリ食べるわけではありません
一口大にちぎって、味噌汁やスープに入れたり
炒め物に使ったり(こっちが定番かも)
フーちゃんぷるにします。
ちなみにこれは、熱帯魚のエサに最適で
水面に浮くし、水槽が汚れない、よく食べるし栄養豊富。
(まぁ麩自体、人間様が食べるものですから)
ケンミンSHOWに投稿してみようかな?
Posted by エンゼルフィッシュ at 00:10│Comments(0)
│熱帯魚